
Pentru a prepara un
vin tamaios trebuie putina rabdare. Se va lua un litru de vin alb, in care se va pune la macerat o lingurita de praf de
busuioc.
Dupa sapte zile vinul se va strecura printr-un tifon si se va consuma.
Daca nu aveti rabdare sa asteptati sapte zile , atunci puneti o lingurita de praf de busuioc intr-o cana de metal si deasupra turnati 100 de ml de vin fiert in clocot. Acoperiti cana si lasati-o sa stea 10 -15 minute. Dupa aceea strecurati vinul si amestecati-l in litrul pregatit pentru consum.
Daca doriti un vin tamaios pentru desert adaugati in sticla de un litru si una doua linguri de zahar.